先月人気だった「新潟のラーメン店」ランキングTOP16！　第1位は「いっとうや」【2025年2月の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「新潟のラーメン店」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2025年3月3日時点のものです。

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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

先月人気だった「新潟のラーメン店」ランキングTOP16！

第2位：蓬来軒

　第2位は「蓬来軒」でした。1956年創業の老舗ラーメン店で、屋台から始まった歴史を持ち、長年にわたって地元の人々に愛され続けています。

　看板メニューの「らーめん」は、屋台時代から変わらぬ伝統の味。魚介のうまみを生かしたあっさりしたしょうゆスープは、透き通るような黄金色で、クリアな味わいが特徴です。トッピングは肉厚なチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルな一杯。また、たっぷりの野菜がのった「たんめん」も人気の一品です。

【住所】新潟県新潟市中央区上大川前通9番町1262

第1位：いっとうや

　第1位は「いっとうや」でした。新潟駅から1.2キロほどの場所にあり、駅構内には系列店「いっとうや CoCoLo新潟店」も展開しています。

　同店の最大の特徴は、魚介と豚骨のうまみを重ねた深い味わいの「重ね」スープ。看板メニューの「かさね醤油」は、その絶妙なバランスが楽しめる一杯です。香ばしくあぶられた大きなチャーシューと、極太メンマの歯応えも魅力の一つです。

【住所】新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23

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