ねとらぼ

第3位:加賀宝生(落雁 諸江屋)

画像:三越伊勢丹オンラインストア
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第2位:越乃雪(越乃雪本舗 大和屋)

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解説

 第2位は、越乃雪本舗 大和屋の「越乃雪」でした。1778年に創業された老舗の和菓子店「大和屋」が販売する伝統的なお菓子です。島根県松江市の銘菓である山川、石川県金沢市の銘菓である長生殿とともに日本三大銘菓の一つにも数えられています。当時の長岡藩藩主・牧野忠精が病に伏した際に見舞い品として献上したところ喜んだ牧野忠精から「越乃雪」の名を与えられたのだそうです。新潟県の餅米でつくった寒晒粉に和三盆を配合することで、非常に口どけの良い上品な甘さが味わえます。菓遊庵での価格は、16個入りで1496円です。なお、「菓遊庵おまとめ対象商品」で、対象商品の組み合わせ額が税込み3240円以上で購入可能となっています。

 SNSでは「雪が薄らと積もったような姿と和三盆の甘みが疲れた心身を癒します」「噛むと餅米の風味がして、繊細ではらはらと口の中で溶けていきます」「日本三大銘菓の一つに数えられおり、広辞苑にも掲載されている」「口に入れると、まるで雪のように、スーッと溶けていきます」「和三盆の淡い上品な甘さがすっきりとした爽やかな後味。静かに味わいました」といった声が見受けられました。

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