2026/09/04 20:20（公開） 
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、「最高にうまいと思ううどんチェーン」というテーマでアンケート調査を実施しました。
多くの人から「最高にうまいと思う」支持を集めたのは、どのうどんチェーンだったのでしょうか。ランキング上位となったお店を見ていきましょう！
調査概要
| アンケート実施日 | 2026年8月5日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の男女 |
| 有効回答数 | 1203票 |
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「つるとんたん」とは
「つるとんたん」は、1989年に大阪・宗右衛門町で誕生したうどん専門店です。ルーツは、香川県出身の創業者・加藤精一氏が1978年に大阪で開いた、本格手打ちうどん店「本家さぬき」。讃岐うどんの製法と大阪の食文化を融合させる形で「つるとんたん」が生まれました。店名は、お祝い事やめでたいことを表す「鶴」、うどんの歴史を想起させる「飩」、健康にたくさん食べることを意味する「健啖」の3つの意味から名付けられています。
うどんづくりでは、だしと麺の両方にこだわっています。だしには北海道・利尻の昆布と鹿児島・枕崎の鰹節を使用。麺はそれぞれの店舗で打ち、切り、湯がく「打ちたて・切りたて・湯がきたて」の「あげたち」で提供しています。
SNSの声
Xでは「どでかい器に太麺のうどん最高です」「安定に美味しい」「つるとんたーん！すこ！」「つるとんたん食べたすぎて叫んでしまいました」「いつもながらボリューミー」「カルボナーラうどんが美味しいです」「明太子クリームおうどんがたまらなく好き」といった声が見られました。
第1位となったのは…「丸亀製麺」
ちなみに、今回の最高にうまいと思う「うどんチェーン」ランキング第1位は「丸亀製麺」でした。丸亀製麺は、2000年に兵庫県加古川市で1号店が誕生した、セルフ形式の大手うどんチェーンです。全ての店舗で粉からうどんを作り、トッピングの天ぷらもその場で揚げているため、いつでもできたてのおいしさを味わえます。また、全ての店舗に麺職人がいるところも特徴です。
丸亀製麺では、厳選した北海道産小麦と塩、水のみを使ったうどんを提供しているほか、だしや薬味、天ぷらにもこだわっています。メニューでは、「かけうどん」や「ぶっかけうどん」などのベーシックなうどんはもちろん、期間限定などさまざまなうどんを用意。また、青ねぎやわさび、天かすやわかめなど、8種類の無料薬味・トッピングを楽しめるところも支持を集めたのではないでしょうか。
ランキングの全順位は、以下からご覧ください！
最高にうまいと思う「うどんチェーン」ランキング
第24位：自家製さぬきうどんと肉 甚三
第24位：因幡うどん
第24位：伊予製麺
第24位：のらや
第24位：こだわり麺や
第22位：山本屋本店
第22位：香の川製麺
第20位：手延べうどん むぎの里
第20位：釜揚げ牧のうどん
第19位：どんどん庵
第18位：得得
第16位：肉肉うどん
第16位：久兵衛屋
第15位：山本屋総本家
第13位：味の民芸
第13位：金比羅製麺
第11位：水沢うどん 大澤屋
第11位：どんどん
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