2026/11/07 12:40（公開） 
第10位：蕎麦いまゐ
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第10位：じねんじょ庵
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第10位：小諸そば
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第7位：ごまそば八雲
第7位：高田屋
第7位：越後そば
第4位：越後十日町 小嶋屋
第4位：そじ坊
第4位：ゆで太郎
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第2位：一休そば
第2位：信濃路
第1位：富士そば
調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
| 1 | 富士そば | 8.4% |
| 2 | 信濃路 | 6.5% |
| 一休そば | 6.5% | |
| 4 | ゆで太郎 | 4.2% |
| そじ坊 | 4.2% | |
| 越後十日町 小嶋屋 | 4.2% | |
| 7 | 越後そば | 3.7% |
| 高田屋 | 3.7% | |
| ごまそば八雲 | 3.7% | |
| 10 | 小諸そば | 3.3% |
| じねんじょ庵 | 3.3% | |
| 蕎麦いまゐ | 3.3% | |
| 13 | 和食麺処サガミ | 2.8% |
| えきそば | 2.8% | |
| しぶそば | 2.8% | |
| 16 | いろり庵きらく | 2.3% |
| 小嶋屋総本店 | 2.3% | |
| そばよし | 2.3% | |
| 19 | 十割蕎麦 嵯峨谷 | 1.9% |
| 箱根そば | 1.9% | |
| そばの神田 | 1.9% | |
| そば茶屋 吹上庵 | 1.9% | |
| よもだそば | 1.9% | |
| めん房つるつる | 1.9% | |
| その他 | 18.6% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2026年7月8日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の40代 |
| 有効回答数 | 215票 |
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