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ねとらぼ
グルメ
2026/09/20 08:00（公開）

道端に生えてた“真っ黒な実”→塩水に10分漬けて……　驚きの完成品に「お店で出せるレベル」「シンプルに尊敬」

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出典：Amazon.co.jp
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道端に生えていたブラックベリーでスイーツ作り

海沿いの道端で発見した“真っ黒なキイチゴ”
（1/10） 海岸沿いの舗装地帯で発見した“真っ黒なキイチゴ”。1粒食べてみると、酸味と甘みのバランスが絶妙！　HSさんも「めっちゃうまい」と驚きます
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大量採取したブラックベリー
（2/10）まずはブラックベリーを塩水に10分ほど浸けて虫抜き。きれいに下処理をしたら、いよいよ採れたての実を使ったスイーツ作りがスタートです
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採れたてブラックベリーがゼリーに変身

ブラックベリーのゼリーを作る様子
（3/10）1品目は「ブラックベリーのゼリー」。ゼリー液を型に流し、ブラックベリーをぜいたくに投入。たっぷりの実が入った色鮮やかな一品です
野生のミントも採取
（4/10） スイーツに添えるため、近所の川では野生のミントも採取。身近な場所で見つけた植物を取り入れながら、モーニングの準備が進みます
ブラックベリー＆ヨーグルトの2層になります
（5/10） ブラックベリーのゼリーにヨーグルトや生クリームを使った2層目を重ねます。白い層が加わり、見た目にもかわいらしいゼリーに！

手作りロールケーキも完成！

ブラックベリーのロールケーキ作り
（6/10） 2品目はスポンジ生地から手作りするロールケーキ。クリームを塗った生地にブラックベリーを並べ、形を整えながら丁寧に巻いていきます
ブラックベリーのロールケーキ
（7/10） 一晩寝かせたブラックベリーのロールケーキ。きれいに切り分けると、たっぷりのクリームとブラックベリーが顔を出す、すてきな仕上がりになりました

野生の恵みで、ぜいたくな朝食

ブラックベリーのゼリー
（8/10） ブラックベリーをたっぷり使ったゼリーは、食べやすいようにナイフでカット。濃い紫色のゼリーにブラックベリーの実が入った、ぜいたくな仕上がりです
スムージーも作りました
（9/10） スイーツのおともには、バナナとブラックベリーのスムージーも。ゼリーやロールケーキと合わせて、朝から手作りスイーツを楽しみます
ブラックベリー尽くしのモーニング！
（10/10） ブラックベリー尽くしのモーニング！　ゼリーやロールケーキにミントとナワシロイチゴを添えて完成。野生の実が華やかな朝食に変身しました
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深戸進路

筆者：深戸進路

エンタメ・暮らし記事を中心に執筆。お笑いが好き。世界一かわいい猫と暮らしています。

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東京都
正社員：時給1,600円～
【仕事内容】<ウェアラブル製品・PCの修理受付募集> 製品の修理受付から分解・組立、使い方のご案内まで担当します。 おすすめPOINT 修理と接客の両方に携われる <仕事内容> ウェアラブル製品・PCの修理受付 修理に伴う分解・組立 接客・物品販売 製品の操作説明 【対象となる方】<応募資格> PC入力操作必須業務となりますのでPC操作に抵抗のない方 細かな部品の組立経験等が...
歯科衛生士 週休3日選択可能!当院の主役はスタッフです
ゆう歯科医院
東京都
正社員：時給1,800円～
【仕事内容】<東京都調布市>歯科衛生士の求人/週休3日選択可能!当院の主役はスタッフです! 週休3日選択可能!当院の主役はスタッフです! 特徴: 当院は「スタッフファースト」です 主役はスタッフたちです。院長の考えが全て!という医院ではなくみんなが資格やスキルを活かしイキイキと仕事をしてもらえる環境づくりに力を入れています。まだまだ発展途上の歯科医院なので色々な意見を尊重しながら現場に...
歯科衛生士 訪問診療も対応しています
百瀬歯科医院
東京都
正社員：時給1,400円～
【仕事内容】<東京都青梅市>歯科衛生士の求人/<社保完備>訪問診療も対応しています! <社保完備>訪問診療も対応しています! 特徴: 『患者さんにとって何が最善か』を追及し『治すだけでなく、守る歯科医療を提供しています。歯科衛生士さんは予防歯科から訪問診療まで幅広く活躍できる職場です!訪問診療は18時終業のため、家事や育児がある方でも働きやすい勤務体制です。 募集要項 応募資格...
テレワークでBIM未経験から設備BIMコーディネーター
株式会社アルファコーポレーション
東京都
正社員 / 派遣社員：時給2,400円～
【仕事内容】<お仕事について> ・お仕事内容 大手建設会社のBIM推進部でのお仕事です。 具体的には… BIM案件支援(各種事務手続 設計者へルール及びツールの教育 BIM提案書作成 Revitモデル作成 オペレーターへの指示及び案件管理 BIMツール整備(設備技術者視点でのツール、ファミリ、テンプレート、ルール、各種使い方等の検証&開発管理) 各種マニュアル作成 講習会実施及び運...
海外ブランド店舗内装のローカルアーキテクト
株式会社アルファコーポレーション
東京都
正社員 / 派遣社員：時給2,200円～
【仕事内容】<お仕事について> ・お仕事内容 建築からのキャリチェンジもOK!インテリア経験が無い方も平面詳細図や木工詳細図経験などの建築図面経験があれば(実施図でも施工図でもOK!製作図までの経験は要りません!)取り組めます! 海外の建築家やデザイナーからのブランド店舗のデザインのスケッチ図面を元に、日本の法規などに合わせて調整しながら実施図面を作成していくお仕事です。 インテリアやC...
歯科衛生士 西葛西駅直結!社保完備!笑顔がたえない職場!成長できるクリニック
西葛西スマイル歯科クリニック
東京都
正社員：時給1,550円～
【仕事内容】<東京都江戸川区>歯科衛生士の求人/西葛西駅直結!社保完備!笑顔がたえない職場!成長できるクリニック! 西葛西駅直結!社保完備!笑顔がたえない職場!成長できるクリニック! 特徴: 当院が目指しているのは地域の皆さまの「お口のかかりつけ医」です。 西葛西駅に直結していますので、通勤は楽です! 幅広い診療科目ですので経験を活かして働く事が可能です!! もちろん新卒、ブランクのあ...
歯科衛生士 青砥駅徒歩1分・社保完備!成長意欲のある方募集中です
大山歯科医院
東京都
正社員：時給1,400円～1,800円
【仕事内容】<東京都葛飾区>歯科衛生士の求人/青砥駅徒歩1分・社保完備!成長意欲のある方募集中です!! 青砥駅徒歩1分・社保完備!成長意欲のある方募集中です!! 特徴: 「地域の患者様の為に」という医院理念のもと診療を行っております。 時間をしっかりかけ治療を行うことで患者さんと向き合っています。 幅広い診療科目でスキルアップ! 当院は一般歯科から、歯周病、予防歯科、インプラント...
ネイリスト/乃木坂駅/社員募集/11月5日更新
Emily Garden Nail
東京都
正社員：時給1,300円～2,500円
【仕事内容】<六本木>ワンホン・韓国ネイルが人気|ネイリスト募集 <募集職種> ネイリスト <仕事内容> ネイリストとして、お客様への施術およびサロン運営業務全般を担当していただきます。 <主な業務内容> ・ネイル施術(ジェルネイル、アート、ケア等) ・カウンセリングおよび接客対応 ・予約管理 ・会計業務 ・SNS更新・情報発信 ・店内清掃および衛生管理 ・商材・在庫管理 ・店舗運営サポート...
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