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2026/09/28 08:45（公開）

「弁当はこれでいい」1人暮らし男性が作る“おかず1品弁当”がすごい！「フライパンひとつで素晴らしい」「真似してみます」

Googleで優先するソースとして追加
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出典：Amazon.co.jp
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無理なく続ける5日間のお弁当作り

鶏もも肉をメインにしたおかずを作っていきます
（1/10） 鶏もも肉をメインにした、平日5日間のお弁当作りがスタート！　ごはんの上におかずを1品のせるシンプルなスタイルで、野菜や調味料を変えながら飽きのこないランチを作っていきます
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同じ鶏もも肉が5種類のお弁当に！

「鶏とナスのからし醤油弁当」
（2/10） 1日目は「鶏とナスのからし醤油弁当」。鶏もも肉とナスを炒め、醤油やからしなどで味付け。からしの刺激的な風味が食欲をそそる、和風のおかずに仕上げます
ケチャップとナンプラーの組み合わせ
（3/10） 2日目は、鶏もも肉と玉ねぎを炒め、ケチャップとナンプラーを組み合わせた味付けに。意外な調味料の組み合わせが、どんな味わいを生み出すのでしょうか？
「アジアンケチャップチキン弁当」
（4/10） 完成したのは「アジアンケチャップチキン弁当」。ナンプラーとケチャップの斬新な組み合わせに、しゅんさんも「最高においしいです」とお気に入りの様子です！
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雰囲気がガラリと変わる

コチュジャンを入れてピリ辛に
（5/10） 3日目は鶏もも肉に小松菜を合わせ、コチュジャンやはちみつを加えてピリ辛に。韓国風の味付けで、同じ鶏もも肉もひと味違ったおかずに変身します
「韓国風コチュジャンチキン弁当」
（6/10） 完成したのは「韓国風コチュジャンチキン弁当」。コチュジャンの辛みとはちみつの甘みが合わさった、食欲をそそる一品です。ごはんとの相性も気になるところ！

時間のないときは親子丼！

お弁当用なので卵にはしっかり火を通す
（7/10） 4日目は親子丼弁当。鶏もも肉と玉ねぎを市販のそばつゆで味付けし、溶き卵を加えます。お弁当として持っていくため、卵にもしっかり火を通すのがポイントです
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「親子丼弁当」
（8/10） そばつゆだけのシンプルな味付けで完成した「親子丼弁当」。忙しい朝にも作りやすそうな一品で、ごはんの上におかずをのせるだけの手軽さが魅力です
白だしとオイスターソースも気になる組み合わせ！
（9/10） 最終日は鶏もも肉と小松菜を炒め、白だしやオイスターソース、豆板醤などで味付け。和風のだしとコクのあるソース、ピリ辛の風味が合わさる気になる組み合わせです！

「ライパンひとつで素晴らしいです」「真似してみます」と反響

「ピリ辛チキンオイスター弁当」
（10/10） 5日目の「ピリ辛チキンオイスター弁当」が完成！しゅんさんも「これはごはんが進む！」「すごくおいしかったです」と大満足。おかず1品でも味変を楽しめる、平日5日間のお弁当作りでした
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【1人暮らし節約生活】１食約２００円、弁当はこれでイイ！おかず1品で簡単美味しい、３４歳会社員の５日間タッパー弁当

「しゅんの節約生活」動画まとめ

【1人暮らし節約生活】朝昼晩、地味でイイ。34歳会社員の平日自炊Vlog
【1人暮らし節約生活】卵、卵、卵！卵で乗り切る忙しい平日の頑張らない晩ご飯！
【1人暮らし節約生活】疲れた平日は安いひき肉で十分うまい！会社員の仕事終わり晩ご飯3日間

動画提供：YouTubeチャンネル「しゅんの節約生活」（@shun01）

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土屋真理菜

筆者：土屋真理菜

もふもふな動物・アニメ・食べることが大好き。常に面白そうな新アニメを探している。一緒に暮らす猫ちゃんと戯れるときや、街でもふもふと遭遇すると喜びで奇声を発してしまう傾向あり。美味しそうな食べ物を見つけたときは目の色が変わります。

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