冷蔵庫がほぼ空っぽ→3児ママが急いで用意した食卓が90万再生　残り食材を使ったとは思えない献立に「主婦の鑑」「美味しそうな上に手早い」

　週に一度のまとめ買いをしている家庭では、買い出し前になると冷蔵庫の中が寂しくなることも。3人の子どもを育てるママが、そんな日の残り食材を使って夕食をテキパキと作る様子がInstagramで注目を集めました。

　時間を気にしながら次々と料理を仕上げ、最後には娘さんからうれしい一言も。投稿は記事執筆時点で93万回以上再生され、1万3000件の「いいね」を集めています。

買い出し前、冷蔵庫を開けると……空っぽでした

　投稿したのは、3人の子どもを育てる「しょうまま（@joy_smile1101）」さん。Instagramでは、家族のために作る毎日のごはんを紹介しています。ねとらぼでは以前にも、夏休み中の子どもたち3人に用意したお昼ごはんを取り上げ、大きな反響を呼びました。

　しょうままさんも、食材を週に1度まとめ買いしているそうです。2026年6月25日の投稿では、冷蔵庫を開けると、買い出し前とあって中はかなり寂しい状態。野菜室にも残っている食材はわずかでした。

　そこで目を付けたのがキャベツと、冷凍してあった豚の薄切り肉。この日のメインは、お好み焼きに決定。

手際よく夕食作り

　キャベツを刻み、材料を大きなボウルへ。生地を混ぜながら、天かすもたっぷり加えていきます。

　ホットプレートの準備をする一方で、お味噌汁も同時に進めます。ふと時計を見ると、「やば、もうこんな時間」と焦るしょうままさん。

　慌ただしさは、動画のあちこちから伝わってきます。卵を割った際には殻がボウルの中へ入り、キッチンの収納からホットプレートを取り出したあとは、開いた扉を足でサッと閉める場面も。忙しい夕方の調理風景を取り繕わず、そのまま映しているのが印象的です。

　お好み焼きを焼き始めたら、今度はお味噌汁を火にかけます。ねぎなども加え、複数の料理を手際よく進めていきました。

お好み焼きだけでは終わらない！

　焼けてきたお好み焼きには、さらにひと工夫。スライスチーズをのせ、熱でとろりと溶かします。

　その間にも、トマトとモッツァレラチーズを交互に並べ、カプレーゼを手早く完成。投稿文によると、残っていたエリンギも焼き、冷蔵庫にある食材をうまく使い切ったそうです。

　最後は、お好み焼きにソースやねぎ、マヨネーズをたっぷり。冷蔵庫がほぼ空っぽだったとは思えないほど、食卓には品数のそろった夕食が並びました。キャベツやねぎ、トマト、きのこなど野菜も取り入れられ、彩りもきれいです。

　そして食事を口にした娘さんからは、「めっちゃ美味しい！」の一言。慌ただしく準備した夕食だけに、この反応はうれしい瞬間ですね。

「ざっくりだけど丁寧」自然体の姿に共感

　投稿には、「主婦の鑑」「ざっくりだけど丁寧なのが見てて心地いい」「美味しそうな上に手早い！」「カプレーゼにお味噌汁も作っちゃうママ尊敬しますいつも」と称賛の声が寄せられました。

　ほかにも「冷蔵庫空っぽ…お好み焼きだけかと思いきや、カプレーゼにお汁」「忙しくても手を抜かないところが好き　時間を気にしながら急いでる様子も可愛いですね。ママ頑張れ〜」とのコメントも。

　さらには、「時間を見ながら急ぎつつも、しっかり夜ご飯は準備して（お味噌汁まで）ステキですー！！！　卵の殻がインしたのを載せて下さるとこも大好き」「いつも足で引き出しを閉められるシーンが大好きです（笑）」など、飾らない姿に親しみを感じる声も目立ちました。

　また、「買出しに行く際に毎日のレシピも考えているのですか？」という質問に、しょうままさんは、毎週ある程度作るものを決め、ざっくり献立を考えてから買い物へ行くと回答。そのとき安かったものや良さそうなものを見て、予定を変えることもあるそうです。

　子どもが工作を続けている場面についても、「早く食べなさい！　ではなく、食べるタイミングを待ってあげるのがすごい」という声が。しょうままさんは「毎日バタバタですが、できるだけ子どもたちのペースも大事にしたいなと思っています」と返信しています。

　冷蔵庫に残った食材を上手に使いながら、限られた時間で家族の夕食を次々と仕上げていくしょうままさん。忙しさも失敗も隠さず、それでも家族のごはんを作る自然体の姿に、多くの人が共感したようです。

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画像提供：しょうまま（joy_smile1101）さん

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