横浜駅・崎陽軒「おうちで駅弁シリーズ ピラフ弁当」(630円)〜“シルクロード”を思い浮かべて、我が家でピラフ駅弁!(1/12 ページ)
毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは横浜駅・崎陽軒「おうちで駅弁シリーズ ピラフ弁当」(630円)です。









【ライター望月の駅弁膝栗毛】(初出:2021年2月26日)
八王子から横浜を経由して、根岸線の桜木町まで乗り入れる、横浜線の快速列車。
日中は約20分間隔で運行されており、八王子〜桜木町間を約55分で結びます。
このルートは横浜の開港に伴って「絹の道」と呼ばれるようになり、横浜線そのものも、もともとは生糸の運搬を目的に敷設された鉄道です。
その意味でも、横浜線の旅は、日本の“シルクロード”を辿る旅とも言えますね。
横浜線が開業した明治41(1908)年、横浜の地に創業したのが、横浜駅弁「崎陽軒」。
昭和29(1954)年、横浜名物シウマイの妹分として登場した「シウマイ弁当」は、首都圏はもちろん、全国に知られている名物駅弁となっています。
横浜周辺の駅のなかだけでなく、首都圏の百貨店や高速道路のサービスエリアなど、さまざまな場所にお店があるのも特徴で、近隣への配達にも力を入れています。
さらに、コロナ禍の去年(2020年)には、通信販売を拡充しました。
ステイホームの方の向けてはもちろん、もともとあった全国各地からの「崎陽軒の駅弁を食べたい」という声に応える形で、冷凍駅弁の「おうちで駅弁シリーズ」を新たに開発。
冷凍で保存が効くうえ、いつでも食べたいときに、レンジでチンするだけで、駅弁の味を楽しめることから、去年8月の発売以来、話題を呼んでいます。
「おうちで駅弁シリーズ ピラフ弁当」(630円)は、駅弁の「横濱ピラフ」をベースにつくられていて、外袋にも、横濱ピラフの掛け紙とほぼ同じデザインのシールが貼られています。
諸説ありますが、もともと、トルコ料理とされる「ピラフ」は、シルクロード周辺の国々にも伝わっていると言います。
その意味では、日本のシルクロードゆかりのまちでいただくピラフというのもいいですね!
「おうちで駅弁シリーズ」は、外袋から出して、中袋を開封せず、ご飯やおかずの面を上にしたまま、電子レンジで加熱していただきます。
500Wでは4分30秒、600Wでは4分。
開封や霧吹きをかけたりすることもなく、ラップをかける必要もないので、疲れて帰宅して、食事の手間が面倒なときも、これさえ買い置きしておけば、とても重宝しそうです。
【おしながき】
- ピラフ(トッピング:海老・グリーンピース)
- 昔ながらのシウマイ2個
- 鶏の唐揚げ
- 筍煮
アツアツの状態で、中袋の封を開けると、ピラフの食欲をそそる香りが広がります。
横濱ピラフ同様、「冷めてもおいしい」をテーマに、ご飯を魚介類のブイヨンで炊いていて、バターとワインで仕上げたのだそう。
昔ながらのシウマイ、鶏の唐揚げ、そして筍煮というおかずが入っているのが嬉しいもの。
ご飯とおかずにちょうどよく熱が通るよう、開発のご苦労も大きかったのではと思います。
本来の“シルクロードの終着駅”と云われるのが、奈良の正倉院。
奈良・京都への足となる東海道新幹線の旅も、そろそろ恋しくなってくるころですね。
遠くへ出かけられない間は、おうちでいただくピラフ弁当に、遥かなるシルクロードを思い浮かべて、思い思いの風景を、頭のなかに描いてみるのも、楽しいひととき。
我が家でいただく駅弁は、お腹を満たし、アナタの想像力も豊かにしてくれることでしょう。
連載情報
ライター望月の駅弁膝栗毛
「駅弁」食べ歩き15年の放送作家が「1日1駅弁」ひたすら紹介!
著者:望月崇史
昭和50(1975)年、静岡県生まれ。早稲田大学在学中から、放送作家に。ラジオ番組をきっかけに始めた全国の駅弁食べ歩きは15年以上、およそ5000個!放送の合間に、ひたすら鉄道に乗り、駅弁を食して温泉に入る生活を送る。ニッポン放送「ライター望月の駅弁膝栗毛」における1日1駅弁のウェブサイト連載をはじめ、「鉄道のある旅」をテーマとした記事の連載を行っている。日本旅のペンクラブ理事。
駅弁ブログ・ライター望月の駅弁いい気分 https://ameblo.jp/ekiben-e-kibun/
おすすめ記事
Copyright Nippon Broadcasting System, Inc. All Rights Reserved.
昨日の総合アクセスTOP10
華原朋美、デザイン手掛けた黒ミニドレスを披露 「本当に痩せて綺麗になって」「全てが可愛すぎました」と反響
パーパー・あいなぷぅ、“パンパンに腫れてた”整形のダウンタイム披露 術後1カ月の完成形に「より可愛くなってる」
誰にもバレずに20年 別荘を解体中にバスルームから“とんでもないモノ”が見つかる 「わけがわからない」と困惑
めちゃくちゃ痩せてる! 22キロ減の華原朋美、ピタッとしたレギンス姿でダイエットの成果を見せつける
名画「牛乳を注ぐ女」を3Dモデル化してみたら……? 高度なCG動画が破壊力抜群で牛乳噴きそう
「ゆっくり茶番劇」商標取得の柚葉さん、所属コミュニティーから「無期限の会員資格停止」処分 権利放棄の報告も?
「だめだお腹痛い」「大爆笑しました」 榎並大二郎アナ、加藤綾子に贈った“ガチャピン人形”が悲惨な姿になってしまう
Blenderで作ったパンケーキがなんかおかしい 作者も「なぜ…」と困惑するナゾ挙動に「電車で吹いた」「一生笑ってる」の声
博麗神主・ZUNさん「ゆっくり茶番劇」商標登録騒動について見解 「東方」二次創作としての「ゆっくり茶番劇」使用は問題なし
カラスに狙われていた子猫を救助 勇敢な保護主がつないだ命に「保護ありがとう」「幸せになってほしい」の声
先週の総合アクセスTOP10
- 人気動画ジャンル「ゆっくり茶番劇」を第三者が商標登録し年10万円のライセンス契約を求める ZUNさん「法律に詳しい方に確認します」
- 華原朋美、“隠し子”巡る夫の虚言癖に怒り「私はだまされて結婚」 家を飛び出した親に2歳息子も「もうパパとはいわなくなりました」
- フワちゃん、指原莉乃同乗のクルマで事故 瞬間を伝える動画が「予想の10倍ぶつけてる」「笑い事ではない」と物議
- 「ゆっくり茶番劇」商標取得者の代理人が謝罪 「皆様に愛されている商標であることを存じておらず」「爆破予告については直ちに通報致しました」
- YOSHIKI、最愛の母が永眠 受けた喪失感の大きさに「まだ心の整理ができず」「涙が枯れるまで泣かせて」
- 「ディ、ディープすぎません?」「北斗担、間違いなく命日」 “恋マジ”広瀬アリス&松村北斗、ラストの“濃厚キスシーン”に視聴者あ然
- 有吉弘行、上島竜兵さんへ「本当にありがとうございますしかなかった」 涙ながらの追悼に「有吉さんが声を詰まらせるとは」
- 岩隈久志、高校卒業式でドレスをまとった長女との2ショットが美男美女すぎた 「恋人みたい」「親子には見えません」
- キンコン西野、勝手に婚姻届を出される 「絶対コイツなんすよ」“妻になりかけた女性”の目星も
- 子猫のときは白かったのに→「思った3倍柄と色出た」 猫のビフォーアフターに「どっちもかわいい!」の声
先月の総合アクセスTOP10
- 「普通ではなかった」 坂上忍、「バイキング」卒業翌日に“生放送”の重圧語る 都内自宅取り壊しの決断も明かす
- どうやって着てるんだ! 冨永愛、背中丸見えな“人魚風衣装”に「誰にも真似できない」と反響
- 柴犬が1年ぶりの再会に待ちきれず…… 帰省したお姉ちゃんを見つけてよろこびを爆発させる姿に涙が出る
- 「カムカム」最終回目前、怒涛の展開に視聴者からのツッコミ殺到 「突然のどエラい告白で放送事故」
- 「お綺麗すぎてぶち抜かれた」 フワちゃんが2時間メイクで雰囲気一変、シックな黒ドレスでのモデル姿に称賛の声
- この画像の中に猫が隠れています 見つかるとスッキリなクイズに「わからん」「手こずった」
- 「きもい」「仕事減ったな」水谷隼、誹謗中傷DMへ怒り 「後で泣き喚いても一切同情しないから」
- だいたひかる、虐待の疑いで通報される 警察の訪問受け「アンチが多い事もお伝えしておきました」
- 里田まい、入学準備中の長男に「違う、そうじゃない」 父・田中将大選手そっちのけの推し愛が暴走
- 息子が、大親友ハスキーの「あそんで」を無視した結果…… 激おこワンコとのわちゃわちゃなやりとりに21万いいね