INDEX
第3位:パイナップルケーキプレミアム(ナゴパイナップルパーク)

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第3位:雪塩ちんすこう(南風堂)

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第2位:元祖紅いもタルト(御菓子御殿)

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解説
第2位は、御菓子御殿の「元祖紅いもタルト」でした。元祖紅いもタルトは、沖縄県の特産物である紅いもを使用して作られたお菓子です。もともとは読谷村の村おこし事業として、紅いものお菓子作りがスタートしたことをきっかけに誕生。現在では、県の代表的な銘菓として知られるほどになりました。
沖縄県産紅いも100パーセントで作られてたペーストと、独自配合で焼き上げられたタルト生地のバランスが絶妙と評判です。さらに、紅いも本来の味わいを生かすため、保存料・着色料を一切使用せず焼き上げられている点も、高い評価につながっているのではないでしょうか。