【40代が選ぶ】最高にうまい「焼肉チェーン」ランキングTOP26！　第1位は「叙々苑」【2026年最新調査結果】

第9位：味ん味ん

第9位：じゅうじゅうカルビ

第7位：かみむら牧場

第7位：すたみな太郎

第5位：焼肉トラジ

第5位：安楽亭

第4位：ワンカルビ

第3位：焼肉きんぐ

第2位：牛角

解説

　第2位は「牛角」でした。得票率は9%です。1996年に東京・三軒茶屋で誕生した焼肉チェーンです。「美味しくて、安くて、サービス・雰囲気が良い」をコンセプトに、全国へ店舗を広げ、焼肉チェーンで店舗数No.1を誇ります。

　牛角の特徴の一つは、定番商品に加えて「牛角オリジナル」のメニューが豊富な点。「ハニーマスタードポーク」や「豚カルビのはちみつ黒胡椒焼き」などのオリジナルメニューを提供しています。また、まかないから生まれた人気のサイドメニュー「カルビ専用ごはん」など、焼肉をより楽しめる工夫も魅力です。

第1位：叙々苑

解説

　第1位は「叙々苑」でした。得票率は12%です。1976年に東京・六本木で1号店をオープンした焼肉店です。全国に店舗を展開しており、どの店舗でも変わらないおいしさを提供するため、仕入れから加工までを一括して行うセントラルキッチンシステムを採用しています。

　お肉は職人による「手切り」を中心に加工しているのも特徴。また、創業当時から人気No.1の「叙々苑サラダ」は、注文ごとに調味料を調合し、一度に作る量も2人前までとするなど、丁寧に仕上げられています。上質な焼肉やこだわりのメニューを楽しめることから、「最高にうまい」と支持する人が多いのではないでしょうか。

調査結果

順位	チェーン名	票数
1	叙々苑	12.0%
2	牛角	9.0%
3	焼肉きんぐ	8.1%
4	ワンカルビ	4.3%
5	安楽亭	3.8%
	焼肉トラジ	3.8%
7	すたみな太郎	3.4%
	かみむら牧場	3.4%
9	じゅうじゅうカルビ	3.0%
	味ん味ん	3.0%
11	焼肉屋さかい（炭火焼肉屋さかい）	2.6%
	清香園	2.6%
	熱烈カルビ	2.6%
	焼肉なべしま	2.6%
	情熱ホルモン	2.6%
16	焼肉五苑	2.1%
	七輪房	2.1%
	熟成焼肉 いちばん	2.1%
	安安	2.1%
	じゃんじゃか	2.1%
21	カルビ大将	1.7%
	あみやき亭	1.7%
	焼肉ライク	1.7%
	焼肉ホルモン たけ田	1.7%
	焼肉でん	1.7%
	焼肉屋くいどん	1.7%
	その他	12.4%

調査概要

アンケート実施日	2026年6月10日
調査対象	全国の40代の男女
有効回答数	234票

参考

• メニュー紹介 | 単品メニュー（焼肉なら「牛角」）
• 牛角（株式会社レインズインターナショナル）
• メニュー紹介 | 飯・スープ・麺（焼肉なら「牛角」）
• 会社概要（叙々苑）
• 叙々苑のこだわり（叙々苑）
• 第三回『お肉のこだわり』（叙々苑）
• 第二回『おいしさへのこだわりが生んだ挑戦の歴史』（叙々苑）