「手叩いてシェフ呼びたかった」　女性に聞いた“街の名店くらいうまい中華・ラーメンチェーン”ランキング上位に「スープ美味すぎて無限に飲める」「跳び跳ねるくらいうまい」の声

第9位：丸源ラーメン

第9位：幸楽苑

第8位：大阪王将

第6位：バーミヤン

第6位：喜多方ラーメン坂内

第5位：一風堂

第3位：リンガーハット

第3位：天下一品

第2位：餃子の王将

解説

　第2位は、得票率は5.7%で「餃子の王将」でした。1967年に京都四条大宮に1号店を出店したことをはじまりとするチェーンです。

　餃子の王将では、豚肉・キャベツ・ニラ・にんにくなどの主要食材はすべて国産のものを使用した「餃子」を看板メニューとしています。また、国産食材は、全て国内の自社工場で加工され、秘伝の調味料と製法により餃子の餡や皮へと調理されています。提供している中華料理の数々は手作りとなっており、作り立てのおいしさを堪能できる事も「街の名店くらいうまい」と支持されている要因なのではないでしょうか。

第1位：一蘭

解説

　第1位は、得票率は7.4%で「一蘭」が選ばれました。1960年に創業したラーメンチェーン。2026年6月時点で、国内に85店舗、海外に8店舗を展開しています。

　一蘭では、メニューを「天然とんこつラーメン」に絞り込み、豚の骨から抽出されたスープだけを使用しています。また、唐辛子をベースに数十種類の材料を調合した「赤い秘伝のたれ」も特徴となっており、独自のうまみを味わうことができます。さらに一蘭では周りを気にせず食事に集中できる「味集中カウンター」を設置。おいしいラーメンを楽しむためにさまざまな工夫をしていることが「街の名店くらいうまい」と思われている理由なのではないでしょうか。

調査結果

順位	店名	割合
1	一蘭	7.4%
2	餃子の王将	5.7%
3	天下一品	4.9%
	リンガーハット	4.9%
5	一風堂	4.1%
6	喜多方ラーメン坂内	3.6%
	バーミヤン	3.6%
8	大阪王将	3.0%
9	幸楽苑	2.5%
	丸源ラーメン	2.5%
	来来亭	2.5%
	紅虎餃子房	2.5%
	8番らーめん	2.5%
14	どさん子	1.9%
	日高屋	1.9%
	蒙古タンメン中本	1.9%
	長崎ちゃんめん	1.9%
	青葉	1.9%
	魁力屋	1.9%
	とん太	1.9%
21	山岡家	1.6%
22	くるまや	1.4%
	味の時計台	1.4%
	ホワイト餃子	1.4%
	春日亭	1.4%
26	町田商店	1.1%
	五味八珍	1.1%
	希望軒	1.1%
	ちゃーしゅうや武蔵	1.1%
	みよしの	1.1%
	その他	24.6%

調査概要

アンケート実施日	2026年7月8日
調査対象	全国の女性
有効回答数	366票

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参考

• 王将のこだわり（餃子の王将）
• 沿革（王将フードサービス）
• 歴史・沿革（天然とんこつラーメン 一蘭）
• 会社概要（天然とんこつラーメン 一蘭）
• 天然とんこつラーメン（創業以来）（天然とんこつラーメン 一蘭）
• 五つの元祖（天然とんこつラーメン 一蘭）