「クオリティが異常」　40代が選ぶ“近所に欲しいそばチェーン”上位に「オープンしてから週2か3で通ってる」「大阪にもっと店舗増やして欲しい」の声

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、全国の40代を対象に「近所に欲しいそばチェーンはどれ？」というアンケートを実施しました。

　多くの40代の人から「近所に欲しい」と支持を集めたのは、どのそばチェーンだったのでしょうか。ランキング上位となったこちらのチェーンをピックアップして見ていきましょう！

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調査概要

アンケート実施日	2026年7月8日
調査対象	全国の40代
有効回答数	215票

「ゆで太郎」とは

　「ゆで太郎」は、全国に店舗を展開する日本そばチェーンです。北海道から九州まで幅広い地域に店舗があり、都市部の駅周辺だけでなく、幹線道路沿いなど車で立ち寄りやすい店舗も見られます。同じ「ゆで太郎」の屋号を、創業会社の信越食品と、フランチャイズ展開を担うゆで太郎システムの2社が運営しているという少し変わった運営形態となっているのも特徴です。

　ゆで太郎が特にこだわっているのが、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の「三たて」です。指定の製粉所で挽いたそば粉を使い、毎日各店舗で粉から製麺しており、店内でつくったそばを茹でて提供しています。公式サイトでは「美味しいお蕎麦をできるだけ安く、気持ち良く召し上がっていただきたい」という考えも紹介されており、手軽な価格帯のそばチェーンでありながら、店内製麺というひと手間をかけた一品を楽しむことができます。

SNSでは

　Xでは「ゆで太郎さんの麺はうまいね」「うまい！ゆで太郎大好き！」「自家製麺の蕎麦のクオリティが異常だし、つゆもうますぎる」「大阪にもっと店舗増やして欲しい」「行く度にサービス券くれるけど絶対に使い切らない」「この豪華なサービス券こそゆで太郎！」「茹でたて蕎麦は食感も良く、これだけおまけが付いて550円はホントありがたい。コスパ最強で旨かった！」「オープンしてから週2か3で通ってる」といった声が見られました。

第1位となったのは……「富士そば」

　ちなみに今回の「40代に聞いた近所に欲しいそばチェーン」ランキング第1位は「富士そば」でした。ダイタングループが運営し、首都圏を中心に店舗展開している、そば・うどんチェーンです。

　そんな富士そばでは、1日およそ5万食の販売実績を生かし、大量仕入れと店内で手間をかけて提供するシステムを両立。店舗で使用される生そばは毎朝直送されており、ゆでた後に水で締めることでおいしさを引き出しているそうです。首都圏を中心とする関東地域周辺にしか出店されていないため、自分が住む地域にもお店ができてほしいと思った人が多いかもしれませんね。

　ランキングの全順位は、以下からご覧ください！

【40代に聞いた】近所に欲しい「そばチェーン」ランキング！

第19位：めん房つるつる

第19位：よもだそば

第19位：そば茶屋 吹上庵

第19位：そばの神田

第19位：箱根そば

第19位：十割蕎麦 嵯峨谷

第16位：そばよし

第16位：小嶋屋総本店

第16位：いろり庵きらく

第13位：しぶそば

第13位：えきそば

第13位：和食麺処サガミ

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