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ステーキを食べようと思ったらキッチンが殺人現場みたいに…… 「フライパンに残った油+赤ワイン」でソースを作ろうとして事故った体験談(2/2 ページ)

いろいろな意味で恐ろしい(見た目とかヤケド、火災などのリスクとか掃除の手間とか)。

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【連載一覧】お料理で事故った話、教えてください

「フライパンに残った油+赤ワイン」でステーキソースを作ろうとした結果

スライサーで指先をスパッ → 治るのに1カ月かかったし、指紋がズレたままくっついた

一体、何が起こったんです? 野菜炒めを作っていたら、フライパンの柄が“弾け飛んだ”

玉子焼き用フライパンでフライドポテトを揚げたら火柱

オーブントースターの消火方法が分からず……

鍋を洗っているとき、“小さなうっかり”から強化ガラス製のフタが粉々に

こたつで串揚げを作ろう→キッチンで食材を準備しているあいだに……

ローストビーフで喉を詰まらせたら、病院で約1時間苦しむことになった“意外な理由”

野菜炒めを作っていたら、うっかり着ている服が燃えてしまって……という「着衣着火」のお話

熱々のほうれん草をミキサーにかけたら、『エクソシスト』みたいな目にあった

「鉄と皮膚がくっつく音が聞こえました」 飲食店で10年超働いた方に聞く一番大変だった事故

2.5リットルの鶏ガラスープを作っていたら、鍋から熱湯の水柱

初めてスライサーを使ったら“玉ねぎの状態異常”のせいで一晩たっても血が止まらない

海外製のガスバーナを使ったら1メートルの火柱→“火の玉浴槽消火ダイブ”で何とかなったけど全治3週間

手羽元の煮え具合を確かめたくて圧力鍋の調整弁をグイッ→壁が真っ赤になった

おばあさんからもらった“新品種のニラ”を食べたら、父が3日間生死の境をさまよった

部屋でスマホをいじっていたら、お湯を沸かしていたヤカンが丸焦げになった

カボチャの皮むきで指先を切り落として麻酔なしでレーザー治療

自宅でニラを栽培→うっかり“ニラっぽい何か”まで食べて……

ガス出しっぱなし→点火→目の前が青から赤へのグラデーション

揚げ物にトングを使っていたら、全治1カ月の大火傷

いつの間にか床がぬれていて、フライパンを持ったまま転んで……

「包丁の柄が燃えたことがあります」

オーブントースターでクッキングシートを使ったら火事になりかけた

「刃は宙を舞ったのち足元数センチの所にドスっ」

ぬれた手で冷凍庫を開けたら、指が張り付いて「完全に紫色になりました」

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