広島・三原の老舗駅弁店が、お米1粒1粒に込める愛情とは：三原「春彩すき焼き弁当」（1250円）（3/3 ページ）

» 2022年07月31日 12時00分 公開
[ニッポン放送（1242.com）]
ニッポン放送
前のページへ 1|2|3 　　　　　　
三原の駅弁、春彩すき焼き弁当 春彩すき焼き弁当

【おしながき】

  • 味付けご飯
  • 牛肉旨煮（なかやま牛使用）/ごぼう　しめじ　菜の花　人参　筍　桜花塩漬け
  • 玉子焼き
  • ガリ
三原の駅弁、春彩すき焼き弁当 春彩すき焼き弁当

　味付けご飯の上には、広島のブランド牛・なかやま牛の旨煮がたっぷりと載せられていて、一緒に煮付けられたごぼうとしめじが、いいアクセントとなっています。これに筍と菜の花、人参と桜の花が彩りを添えて、季節感を演出しています。おかずには浜吉自慢の玉子焼きもしっかり入っていて、満足度も高いもの。牛肉駅弁と聞くと、ガッツリしたイメージがありますが、季節感を添えることで気持ちあっさり、上品に仕上げているのが嬉しいですね。

三原の駅弁、春彩すき焼き弁当 227系電車・普通列車、山陽本線・尾道〜糸崎間

　130年前の夏に開業した、山陽本線の尾道〜糸崎間を、最新鋭のステンレスの電車が、潮風を浴びながら軽快に走り抜けていきます。こんな景色を見ながらでいただく駅弁、本当にいいものです。

（初出：2022年6月29日）

連載情報

photo

ライター望月の駅弁膝栗毛

「駅弁」食べ歩き15年の放送作家が「1日1駅弁」ひたすら紹介！

著者：望月崇史

昭和50(1975)年、静岡県生まれ。早稲田大学在学中から、放送作家に。ラジオ番組をきっかけに始めた全国の駅弁食べ歩きは15年以上、およそ5000個！放送の合間に、ひたすら鉄道に乗り、駅弁を食して温泉に入る生活を送る。ニッポン放送「ライター望月の駅弁膝栗毛」における1日1駅弁のウェブサイト連載をはじめ、「鉄道のある旅」をテーマとした記事の連載を行っている。日本旅のペンクラブ理事。

駅弁ブログ・ライター望月の駅弁いい気分 https://ameblo.jp/ekiben-e-kibun/


→「駅弁膝栗毛」バックナンバー


おすすめ記事

前のページへ 1|2|3 　　　　　　

Copyright Nippon Broadcasting System, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10
  1. /nl/articles/2411/15/news016.jpg 「飼いきれなくなったからタダで持ってきなよ」と言われ飼育放棄された超大型犬を保護→ 1年後の今は……　飼い主に聞いた
  2. /nl/articles/2411/16/news077.jpg 大谷翔平、インスタ最新投稿で活躍シーンのハイライト公開　一瞬映る“妻・真美子さんと母・加代子さんの笑顔満開ハイタッチ”に注目
  3. /nl/articles/2411/16/news007.jpg まるで星空……!!　ダイソーの糸を組み合わせ、ひたすら編む→完成したウットリするほど美しい模様に「キュンキュンきます」「夜雪にも見える」
  4. /nl/articles/2411/14/news014.jpg ドクダミを手で抜かず、ハサミで切ると……　目からウロコの検証結果が435万再生「凄い事が起こった」「逆効果だったとは」
  5. /nl/articles/2411/16/news039.jpg 「ディズニーのそういう所だよ」　1歳息子、初ディズニーで言われた“まさかの一言”は……　キャストの愛ある“神対応”が656万表示
  6. /nl/articles/2411/14/news169.jpg 「ちょっと怖い!!」　ミニトマト“1粒”を土に埋めて1カ月育てたら…… → “予想外の光景”に驚がく　「そうなるとは」
  7. /nl/articles/2411/15/news162.jpg 「とんだ裏切りwww」　整骨院が休業→店舗の張り紙を見たら……　“まさかの理由”にツッコミ殺到　「これは仕方ない」
  8. /nl/articles/2411/15/news187.jpg 「2度とライブ来るな」とファン激怒　星街すいせい、“コンサート演出の紙吹雪”が「3万円で売買されてる」　高値転売が物議
  9. /nl/articles/2411/16/news014.jpg 330円で買ったジャンクのファミコンをよく見ると……!?　まさかのレアものにゲームファン興奮「押すと戻らないやつだ」
  10. /nl/articles/2411/11/news056.jpg 大量のハギレを正方形にカット→つなげていくと……　“ちょっとした工夫”で便利アイテムに大変身！　「どんな小さな布も生き返る」
先週の総合アクセスTOP10
  1. アレン様、バラエティー番組「相席食堂」制作サイドからのメールに苦言　「偉そうな口調で外して等と連絡してきて、」「二度とオファーしてこないで下さぃませ」
  2. 「母はパリコレモデルで妹は……」　“日本一のイケメン高校生”グランプリ獲得者の「家族がすごすぎる」と驚がくの声
  3. 「何言ったんだ」　大谷翔平が妻から受けた“まさかの仕打ち”に「世界中で真美子さんだけ」「可愛すぎて草」
  4. 「真美子さんさすが」　大谷翔平夫妻がバスケ挑戦→元選手妻の“華麗な腕前”が話題　「尊すぎて鼻血」
  5. イモト、突然「今日まさかの納車です」と“圧倒的人気車”を購入　こだわりのオプションも披露し光岡自動車からの乗り換えを明かす
  6. 「この動画お蔵かも」　親子デートの辻希美、“食事中のマナー”に集中砲火で猛省……16歳長女が説教「自分がやられたらどう思うか」
  7. 老けて見える25歳男性を評判の理容師がカットしたら……　別人級の変身と若返りが3700万再生「ベストオブベストの変貌」「めちゃハンサム」【米】
  8. 「ガチでレア品」　祖父が所持するSuica、ペンギンの向きをよく見ると……？　懐かしくて貴重な1枚に「すげえええ」「鉄道好きなら超欲しい」と興奮の声
  9. 「デコピンの写真ください」→ドジャースが無言の“神対応”　「真美子さんに抱っこされてる」「かわいすぎ」
  10. 「天才」　グレーとホワイトの毛糸をひたすら編んでいくと……　でっかいあのキャラクター完成に「すごい」「編み図をシェアして」【海外】
先月の総合アクセスTOP10
  1. 50年前に撮った祖母の写真を、孫の写真と並べてみたら……　面影が重なる美ぼうが「やばい」と640万再生　大バズリした投稿者に話を聞いた
  2. 「食中毒出すつもりか」　人気ラーメン店の代表が“スシローコラボ”に激怒　“チャーシュー生焼け疑惑”で苦言　運営元に話を聞いた
  3. フォロワー20万人超の32歳インフルエンサー、逝去数日前に配信番組“急きょ終了”　共演者は「今何も話せないという状態」「苦しい」
  4. 「顔が違う??」　伊藤英明、見た目が激変した近影に「どうした眉毛」「誰かとおもた…眉毛って大事」とネット仰天
  5. 「ごめん母さん。塩20キロ届く」LINEで謝罪 → お母さんからの返信が「最高」「まじで好きw」と話題に
  6. 星型に切った冷えピタを水に漬けたら……　思ったのと違う“なにこれな物体”に「最初っから最後まで思い通りにならない満足感」「全部グダグダ」
  7. 「泣いても泣いても涙が」　北斗晶、“家族の死”を報告　「別れの日がこんなに急に来るなんて」
  8. ジャングルと化した廃墟を、14日間ひたすら草刈りした結果……　現した“本当の姿”に「すごすぎてビックリ」「素晴らしい」
  9. 母親は俳優で「朝ドラのヒロイン」　“24歳の息子”がアイドルとして活躍中　「強い遺伝子を受け継いだ……」と注目集める
  10. 「幻の個体」と言われ、1匹1万円で購入した観賞魚が半年後……　笑っちゃうほどの変化に反響→現在どうなったか飼い主に聞いた